Zuckermais
Süß und lecker
Seit über 30 Jahren bauen wir Zuckermais an und bieten Ihnen frische Ware direkt vom Feld. Am liebsten essen wir unseren Mais gekocht und mit Kräuterbutter. Zuckermais eignet sich aber auch hervorragend zum Grillen oder als Beilage zu Steaks.
So bereiten Sie Zuckermais zu:
Entfernen Sie alle Blätter und geben Sie den Zuckermais in kochendes Wasser. Bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen. Bitte geben Sie kein Salz in das Kochwasser. Nehmen Sie den Zuckermais aus dem Wasser. Verfeinern Sie den Zuckermais nach Geschmack mit Butter und Salz oder Kräuterbutter.